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1岁半宝宝食谱支配

1岁半宝宝食谱支配

当宝宝1岁半后,就以食品为主,奶为辅了。想要宝宝具有安康、强健的身材,就须要摄取充足的卵白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物资。接上去,妈网百科先容1岁半宝宝食谱支配。

1、花豆腐

质料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少量。

做法:将豆腐煮一下,放入碗内研碎,青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,插手淀粉、精盐、葱姜水搅拌平均。将豆腐泥做成方场所菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥外表,放入蒸锅内用火蒸10分钟便可喂食。菜的口胃不宜过咸,以利婴儿食用。

功能:这道菜含有丰硕的卵白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物资。豆腐柔嫩,易被消化接收,能到场人体构造布局,增进婴儿发展,是老小咸宜的高养分食品,鸡蛋黄含丰硕的铁和卵磷脂,对进步婴儿赤色素和健脑极其无益。

2、牛奶蛋

质料:鸡蛋1个,牛奶1杯。

做法:将鸡蛋的蛋黄、卵白分隔,把卵白抽至起泡,待用。在锅内插手牛奶、蛋黄和白糖,夹杂平均,用微火煮一下子,再用勺子一勺一勺地把调好的卵白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。注重建造中必然要把蛋黄、卵白分隔。

功能:此菜含有丰硕的卵白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素D等多种养分素,这些是婴儿发展必不可少的养分素,可增进大脑、骨骼的发育,合适10个月以上婴儿食用。

3、鲜茄肝扒

质料:猪肝100克,紫心甘薯250克,番茄2只,面粉50克,生抽、盐、糖各少量,淀粉、水各适当。

做法:猪肝洗净,放在生抽、盐、糖制成的腌猜中腌10分钟,去水后切成碎粒。甘薯连皮洗清洁,放在水中煮软,捞起剥皮,压成泥状,插手猪肝粒、面粉,搅拌成糊状,用手捏成厚块,放进油锅中煎至两面呈金黄色。番茄洗净,用开水烫一下,剥去外皮,切块,放进锅中略炒,用水淀粉勾芡,淋在肝扒上即成。建造时,猪肝制成的厚块不能煎至皮太硬脆,如许不易消化。

功能:此菜养分丰硕,出格含有丰硕的铁质,它赞助组成红血球中的赤色素,合适9到12个月大婴儿食用,以补充铁质,避免血虚的发生。

* 本文所触及医学局部,仅供浏览参考。若有不适,倡议当即就诊,以线上面诊医学诊断、医治为准。

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